 2010
реестр государственных тендеров ТИММ.
2009
Запущен обновленный вариант нашего сайта
2008
Разработка ДСТУ Колбасы варено-копченные из мяса птицы; ДСТУ Изделия из мяса птицы варенные, копчено-варенные; ДСТУ Колбасы полукопченые из мяса птицы; ДСТУ Колбасы варенные из мяса птицы и мяса кролей; ТР Требования к производству молока и молочных продуктов.
2007
Разработка ДСТУ Консервы мясные. Паштеты печеночные; ДСТУ Консервы мясные субпродуктовые; ДСТУ Консервы мясорастительные и кровяные; ДСТУ Молоко и молочные продукты. Методы икробиологического контроля; ДСТУ Полуфабрикаты сырковые.
2006
Разработка ДСТУ Молоко коровье-сырье; ДСТУ Сливки-сырье; ДСТУ Мясные продукты.Оргалептическая оценка качества.
2002
Начал работать наш сайт. |
|
Технологічний інститут молока та м'яса повідомляє всіх виробників м’ясної продукції, що 13 липня 2007 року відбулось засідання робочої групи технічного комітету із стандартизації ТК 140, на якому були присутні представники найбільших заводів м'ясопереробної галузі. На цьому засіданні відбулось обговорення всіх зауважень та пропозицій, що надійшли до розробників, та проекти змін до наступних національних стандартів:
ДСТУ 4427:2005 «Ковбаси сирокопчені та сиров'ялені. Загальні технічні умови»;
ДСТУ 4433:2005 “Ковбаси смажені. Загальні технічні умови”;
ДСТУ 4435:2005 “Ковбаси напівкопчені. Загальні технічні умови”;
ДСТУ 4436:2005 «Ковбаси варені, сосиски, сардельки, хліби м'ясні. Загальні технічні умови»;
ДСТУ 4437:2005 “Напівфабрикати м'ясні та м'ясо-рослинні посічені. Технічні умови”. Результатом цього засідання було узгодження змін до вище перелічених національних стандартів з представниками м’ясної промисловості.
З урахуванням обговорення проекти змін до всіх ДСТУ було відредаговано та представлено та погоджено на засіданні технічного комітету із стандартизації ТК 140 (де теж були присутні представники м'ясопереробної галузі), яке відбулось 25 липня 2007року.
Пропонуємо до Вашої уваги проекти змін до національних стандартів, які вже погоджені із МОЗ України та на цей час знаходяться на погодженні в Міністерстві аграрної політики України:
Лабораторія розроблення державних стандартів ТІММ УААН . standart@timm.kiev.ua
|
На даний час Технологічний інститут молока та м'яса аналізує та узагальнює зауваження і пропозиції, які надходять від молокопереробних підприємств та організацій в період дії нових національних стандартів, а саме:
ДСТУ 4399:2005 Масло вершкове. Технічні умови (чинний з 01.09.2006 р.);
ДСТУ 4417:2005 Кефір. Технічні умови (чинний з 01.10.2006 р.);
ДСТУ 4418:2005 Сметана. Технічні умови (чинний з 01.10.2006 р.);
ДСТУ 4445:2005 Спреди та суміші жирові. Занальні технічні умови (чинний з 01.09.2006 р);
ДСТУ 4554:2006 Сир кисломолочний. Технічні умови (чинний з 01.07.2007 р.);
ДСТУ 4565:2006 Ряжанка та варенець. Технічні умови (чинний з 01.10.2007 р.);
ДСТУ 4540:2006 Напої ацидофільні. Технічні умови (чинний з 01.04.2007 р.) та готує зміни до цих ДСТУ, які планується опрацювати до кінця 2007 року.
Прохання до всіх зацікавлених підприємств та організацій подати на адресу інституту свої зауваження та пропозиції до 31 серпня 2007 р.
standart@timm.kiev.ua
|
Представлена редакції проекту ДСТУ 3662 Молоко-сировина коров'яче
Предлагаются для ознакомления и обсуждения доработанная редакция проекта национального стандарта Украины ДСТУ 3662 МОЛОКО-СИРОВИНА КОРОВ’ЯЧЕ. Технічні умови с учетом поступивших отзывов, замечаний и предложений на 6.04.2007.
ДСТУ 3662 Молоко-сировина коров'яче.Технічні умови 
Все замечания и предложения просьба направлять по адресу 02660, Киев, ул. Марины Расковой 4-А,лаборатория разработки государственных стандартов или в електронном виде по e-mail standart@timm.kiev.ua
|
Предлагаются для ознакомления и обсуждения первые редакции национальных стандартов Украины с целью сбора отзывов, замечаний и предложений
Все замечания и предложения просьба направлять до 1 марта 2007 года по адресу 02660, Киев, ул. Марины Расковой 4-А, Лаборатория технологии мясных продуктов или в електронном виде на e-mail
|
|
